Лекция «Праздничная выпечка на Урале»

Приглашаем на лекцию «Праздничная выпечка на Урале» из цикла «Уральская кухня: опыт поколений», 27 октября 2022 года.

Приглашаем на лекцию «Праздничная выпечка на Урале» из цикла «Уральская кухня: опыт поколений», 27 октября 2022 года. Уральская кухня всегда славилась обилием и разнообразием выпечки, в особенности на праздники. Все значимые события в жизни людей сопровождались семейной трапезой, во главе которой стояли всевозможные хлебные изделия: пироги, шаньги, сочни, блины, хворост… Это было продиктовано ритуальным значением хлеба в русско традиционной культуре. Ведущая лекции: Лариса Васильевна Попова, методист по хранению фонда предметов материальной культуры Центра (г. Екатеринбург) Стоимость посещения - 100 рублей. Ждем Вас 27 октября в 16:00 ч. по адресу: г. Екатеринбург, ул. Чапаева, 10 Центр традиционной народной культуры Среднего Урала Тел. 8 (343) 371 53 63 [email protected] (Методический отдел ЦТНК СУ)

Источник

Предложить новость